Queijo Coalho (Espeto)
Queijo de sabor marcante e levemente salgado muito difundido na região nordeste do país. Ideal para servir como assado no churrasco e muito versátil para receitas culinárias.
Peça
Informação Nutricional
Quantidade por porção | Porção de 30 g (1/2 de espeto) | %VD(*) |
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Valor Energético | 100 kcal = 419 kJ | 5% |
Carboidratos | 1,4 g | 0% |
Proteínas | 7,4 g | 10% |
Gorduras Totais | 7,2 g | 13% |
Gorduras Saturadas | 4,7 g | 21% |
Gorduras Trans | 0 g | ** |
Fibra Alimentar | 0 g | 0% |
Cálcio | 198 mg | 20% |
Sódio | 277 mg | 12% |